Тайны яйца всмятку: когда оно полезно при болезнях желудка и кишечника?
Утверждение о том, что яйцо всмятку является универсальным блюдом при любых проблемах с пищеварением, имеет под собой научную обоснованность, однако требует уточнения.
ЧТО ТАКОЕ ЩАЖЕНИЕ И ПОЧЕМУ ЯЙЦО ВСМЯТКУ ПОДХОДИТ ПОД ЭТИ КРИТЕРИИ?Принцип «щажения» в диетологии подразумевает механическое, химическо...
Гастроэнтерология подробнее