Трудности со сном — это распространённая проблема среди населения. По данным исследования, проведённого учёными из университетов Колумбии и Чикаго и опубликованного в журнале Sleep Health, существует связь между употреблением определённых продуктов и улучшением качества сна.
В рамках исследования молодые участники вели дневник питания с помощью специального мобильного приложения, а их сон отслеживался с помощью смарт-браслетов. Анализ данных показал, что увеличение потребления фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов связано с ускорением засыпания, улучшением глубины сна и снижением частоты ночных пробуждений.
Эсра Тасали, эксперт по сну и соавтор исследования, отметила, что даже кратковременное соблюдение растительной диеты может привести к статистически значимому улучшению качества сна. Употребление пяти порций фруктов и овощей в день может заметно улучшить качество сна.
Участники, которые придерживались принципов здорового питания, продемонстрировали улучшение показателей качества сна на 16% по сравнению с контрольной группой, которая продолжала питаться как обычно. Учёные подчёркивают, что для достижения устойчивого эффекта необходимо интегрировать эти пищевые привычки в повседневную жизнь.
Таким образом, для естественного улучшения качества сна рекомендуется обратить внимание на рацион, богатый фруктами, овощами и цельнозерновыми продуктами